Norton UDP 是一個城市設計與規劃顧問公司，總部設在愛爾蘭 Dublin。其平面設計採用虛與實的想法，是建築設計最常運用的手法，也強調公司的靈活做法。 souce:http://www.somestudio.com.au/NORTON
"spence"古老的愛爾蘭俚語， 是香料和各種烹飪原料存放的儲藏室。 保存美味的祕密之鑰，雖屬於主廚Richard 的，但他把它交給了你。 整體空間選擇一個簡單的紅，白，黑色等簡單的調作為主體， 讓食物成為人們關心的焦點。 設計的款式少一點， 因為最終的體驗 還是關於食物和吃的享受。
